オートミールダイエットが流行っていますね。
私も流行りに乗っかって、オートミールを食べ始めました。
最初は…
- 見た目がハムスターの餌
- 食感がドロドロorパサパサ
という感じで、
これは続かないなと思っていました。
特においしい物でもないし。
今では家に常備しています!
おいしい食べ方を知っていれば、
オートミールで楽しくダイエットができます!
今回は、食感良し!味良し!
オートミールチャーハンのレシピをご紹介します。
- オートミールに興味がある
- オートミールをダイエットに取り入れたい
- オートミールが嫌い
オートミールチャーハンの作り方
とっても簡単です。
普通のチャーハンと違うのは、オートミールの下準備がある所だけ。
オートミールをおいしくする工夫をきちんとできれば、好きな具・好きな味付けで作り放題です!
今回使ったオートミールはこちら。
オートミールチャーハンの材料
電子レンジとフライパンで調理していきます。
【1食分】
オートミール 30g
水 50ml
卵 1個
油 小さじ2
好きな具材 お好みで
中華の素 お好みで
(コンソメや本だしでも)
塩コショウ お好みで
おすすめの具材は、
・チャーシュー
・ハム
・紅生姜
・ねぎ
・コーン
など、なんでもありです。
彩りや食感を楽しみたい方は、たくさん入れましょう。
具なしでもOK!
卵は入れた方いいです!
(オートミールを食べやすくするため)
オートミールの下準備
オートミールは水でふやかしてから使います!
手順
- オートミール30gを耐熱容器に入れる
- 水を50ml注いで軽く混ぜる
- ラップをして600wの電子レンジで1分加熱する
出来上がりは、こんな感じで固まっています。
ここで卵を使います!
固まっているオートミールに、溶き卵を入れます。
卵を入れると、オートミールをほぐしやすいです!
具材とオートミールを炒めて完成!
あとは炒めるだけ!
フライパンに油をしき、好きな具を炒めます。
炒まったら、卵入りオートミールを投入!
できるだけ塊をほぐすように、
べちゃっと感がなくなるまで炒めるのがポイント!
完成です!
5分くらいでサクッと作れます。
物足りない方は倍の量で!
オートミールの1食分は30g。
…少ないよ!
という私みたいな方は、倍の60gで!
【倍チャーハン 変更点】
オートミール 60g
水 100ml
電子レンジ加熱時間 1分30秒
オートミール60gで作ると、これくらい盛れます!
オートミール60gのカロリーは、222kcal。
油、具材、調味料を合わせても300kcalくらいで食べられます。
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